我一直想把用我不认识的单词命名的啤酒都喝一遍。上次是Lager，这次买的是 Yuengling Black and Tan，如下图：

真＃￥＃◎好喝啊！！！

酒瓶上说，这种啤酒属于某种Porter的变体。Porter这个词，在chaos上次的精华贴上有介绍：

Porter
发源于伦敦，面层发酵的深黑色啤酒，它是干的﹑有咖啡味和水果味﹑和均衡的酒花味。与Stout相类似，但颜色较浅并有少些乳脂状。在18和19世纪，这是英国人所选择的啤酒。在第一次世界大战后，这啤酒差不多被灭绝，在15年内，幸好有微型酿酒厂和精湛的酿酒技术出现，这啤酒的受欢迎程度能够再次恢复。

首先颜色就很酷，深棕色的颜色，味道微苦，但与其他啤酒不同，苦味下面有若有若无的鲜味，慢慢品味，真是滋味无穷啊。要问我，和Lager比怎么样，唯一合理的回答只能是：“Lager 是啥？”